Згущенка за 15 хвилин
Опис
Смачна домашня прикраса — згущене молоко за 15 хвилин. Його люблять не тільки діти, а й дорослі. Згущене молоко, приготоване власноруч, — це гарантія того, що на вашому столі буде абсолютно здоровий і натуральний продукт.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішуємо цукор (цукрову пудру) з молоком та вершковим маслом.
- 2
Крок 2
2. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Я більше люблю для домашньої згущенки використовувати цукрову пудру.
- 3
Крок 3
3. Кип'ятимо 15 хвилин на середньому вогні. Не забувайте постійно помішувати.
- 4
Крок 4
4. Не дивуйтеся, що за консистенцією воно виходить рідким: після застигання згущенка набуде потрібної густоти. Знімаємо з вогню та переливаємо в баночку (краще скляну).
- 5
Крок 5
5. Якщо є час — охолодіть її до кімнатної температури та поставте в холодильник (тоді вона стане ще густішою і смачнішою).