Гарячі страви
Севиче з м'ятою та грейпфрутом
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Зніміть шкіру з грейпфрута та видаліть серцевину. Зберіть сік у миску. Додайте цибулю, чилі, м’яту, сік лайма, сіль і морські гребінці. Акуратно перемішайте. Накрийте кришкою та поставте в холодильник на 2 години, але не більше, інакше риба стане жорсткою. Злийте рідину. Розділіть на 4 порції. Прикрасьте м’ятою та подавайте одразу. Готове блюдо можна подавати до столу.