Сердечка зі шарового тіста з цукром
Опис
Домашнє печиво до чаю. У мене в морозивнику завжди лежить пачка тіста скубного. Це дуже зручно — тісто розморожується дуже швидко, випікається теж. Пропоную вашій увазі рецепт сердечок ізі скубного тіста з цукром. З цим рецептом впорається навіть дитина. З готовим тістом працювати — одна насолода, головне — не дати йому сильно розтанути. Сердечка із скубного тіста подобаються і дорослим, і дітям. Мої дітки випікали такі сердечка до Дня Святого Валентина й пригощали своїх друзів. Отже, розповідаю. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Трохи розморожуємо готове тісто і ділимо його на дві частини. Беремо одну частину, трохи розкочуємо і посипаємо цукром.
- 2
Крок 2
Загинаємо тісто з двох кінців до центру і трохи пригладжуємо.
- 3
Крок 3
Посипаємо верх цукром і знову загортаємо боки до центру. Посипаємо цукром.
- 4
Крок 4
Приєднуємо отримані трубочки щільніше одна до одної. Край, де з'єднуються трубочки, трохи сильніше прижимаємо, щоб надати форму серця. Нарізаємо на шматочки товщиною близько 1 см. Викладаємо на протипіч, застелений пергаментом, і випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці до привабливого золотистого кольору. Це займе приблизно 15-20 хвилин.