Закуски
Сендвічі з яйцом
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. У цьому рецепті звичайним листковим салатом можна замінити руколу. Приготувати такі сендвічі зовсім не складно. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця варимо вкруту. Це можна зробити ще з вечора, тоді вранці можна буде швидше зібрати сендвічі. Очищаємо яйця від шкаралупи й дрібно їх нарізаємо.
- 2
Крок 2
2. Тепер потрібно змастити майонезом скибочки хліба (змащуємо всі чотири скибочки).
- 3
Крок 3
3. Миємо огірок і нарізаємо його кружечками. На скибочки хліба викладаємо кружечки огірків.
- 4
Крок 4
4. Руколу викладаємо зверху на огурки.
- 5
Крок 5
5. Тепер викладаємо яйця зверху на руколу. Скибкою хліба, помазаною майонезом, накриваємо зверху і злегка притискаємо. Розрізаємо по діагоналі (мають вийти трикутники).