Сендвічі з кабачків з сиром
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Це найпростіший рецепт приготування сендвічів із кабачків із сиром. За бажанням у кляр можна додати часник, а в начинку покласти шинку або суху ковбасу — тоді сендвічі стануть ароматнішими й ситнішими. 😊
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте інгредієнти. Кабачок помийте і обсушіть.
- 2
Крок 2
Кабачок наріжте скибочками товщиною 3 міліметри, кожну скибочку розріжте навпіл, посоліть і поперчіть за смаком.
- 3
Крок 3
Запаніруйте шматочки кабачка у борошні.
- 4
Крок 4
Потім обвалюйте кожен шматок у збитому яйці.
- 5
Крок 5
І обсмажте по дві хвилини на сковороді на слабкому вогні в невеликій кількості рослинної олії.
- 6
Крок 6
Обсмажені кабачки обов'язково викладіть на паперові рушники, щоб прибрати зайве масло.
- 7
Крок 7
Розділіть кабачок на дві однакові за кількістю частини. На половину кабачка викладіть по тонкому скидку твердого сиру, який добре плавиться при високій температурі.
- 8
Крок 8
Покрийте зверху залишеними кабачками і поставте сендвічі в мікрохвильовку на 20–30 секунд, щоб сир добре розплавився.
- 9
Крок 9
Подавайте в гарячому вигляді одразу ж після приготування.