Сендвіч у багеті
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Вашій увазі — класичний рецепт приготування сендвіча в багеті. Розріжте багет навпіл і підсушіть у духовці до рум’яної скоринки. Курку обсмажте зі спеціями на сковороді. Там же обсмажте перець. Помідори наріжте кружечками, а листя салату промийте й обсушіть. Зі сметани, лимонного соку та гірчиці приготуйте соус. Змастіть цим соусом багет, покладіть помідори та листя салату, потім курку й перець. Накрийте другою половинкою багета й насолоджуйтесь смачним сендвічем.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе нарізаємо шматочками, солимо та перчимо. Обжарюємо на сковороді на рослинній олії.
- 2
Крок 2
Перець нарізаємо смужками і злегка обсмажуємо на тій самій сковороді, що й курку.
- 3
Крок 3
Помідори ріжемо кружечками.
- 4
Крок 4
Листя салату промийте.
- 5
Крок 5
Багет розрізаємо на дві половини й кладемо в духовку, щоб підсушився до золотистої скоринки.
- 6
Крок 6
Сметану змішуємо з гірчицею та лимонним соком. Змащуємо цим соусом внутрішню сторону багета та викладаємо помідори й листя салату. Зверху кладемо курку та перець. Накриваємо другою половинкою багета. Сендвіч готовий.