Сендвіч з куркою (ланч бокс)
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Сьогодні я розповім вам, Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуйте фарш. Для цього куряче філе наріжте на кілька частин, покладіть їх у чашу блендера, додайте до них яйце, 1 ч. ложку соєвого соусу, цукор, дрібно нарізану зелену цибулю та перець.
- 2
Крок 2
2. Добре все перемішайте (можете зробити це за допомогою м’ясорубки). Якщо фарш вийшов занадто водянистим, додайте до нього трохи борошна. Поставте варитися яйця всуху.
- 3
Крок 3
3. Потім сформуйте котлети за допомогою ложки та обережно обваляйте їх у борошні. Обсмажте з обох боків на рослинній олії до золотистої скоринки.
- 4
Крок 4
4. Підготуйте багет: надрізьте його вздовж, змажте майонезом, соєвим соусом та гострим соусом. Потім викладіть нарізану на тонкі смужки моркву та огірок. Потім покладіть котлетки та гілочки кінзи.
- 5
Крок 5
5. Помістіть сендвіч у ланч-бокс.