Сендвіч з баклажанами

Опис

Рецепт не забере багато часу. Такий сендвіч чудово підійде для здорового сніданку, а також для легкого перекусу. Попередньо краще запекти болгарський перець у духовці — тоді він матиме м’який смак і приємний аромат. За бажанням можете накрити сендвіч другим шматочком тосту зверху. Також доречно до такого бутерброду додати варене яйце.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Хліб обсмажте в тостері. Огірок наріжте тонко і покладіть на хліб.

2. 2

   Крок 2

   Перець наріжте тонкими смужками і викладіть на огірок.

3. 3

   Крок 3

   На перець викладіть 2-3 тонкі кружечки помідора. Зверху викладіть баклажани.

4. 4

   Крок 4

   Зверху прикрасьте зеленню та листками капусти й салату. Трохи збризніть оливковою олією та посипте кунжутом.