Сендвіч з авокадо та куркою
Опис
Закуска готується швидко і просто. Саме авокадо використовують замість майонезу, перетворюючи його на пасту, що чудово поєднує всі інгредієнти разом. Такий сендвіч хороший тим, що інгредієнти в ньому взаємозамінні. Наприклад, можна використовувати петрушку або зелену цибулю замість кинзи. Курку можна використовувати смажену, відварну або запечену. Замість хліба можна використовувати листки салату. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Наріжте відварену курку та авокадо кубиками, подрібніть селеру, цибулю, яблука без шкірки, кінзу або петрушку.
- 2
Крок 2
2. Додайте лимонний сок, сіль і мелений перець за смаком, розім’яйте вміст миски виделкою, роблячи наголос на авокадо, але залишаючи великі шматочки інших інгредієнтів.
- 3
Крок 3
3. Викладіть невелику кількість начинки на один шматок хліба. Накрийте його другим і злегка притисніть. Подавайте сендвіч одразу.