Сендвіч-рол з куркою
Опис
Рецепт не займе багато часу. Рол з куркою та овочами за цим рецептом чудово підійде для будь-якого ситного та смачного перекусу. Я готую з зазначеної кількості інгредієнтів два роли з одного квадратного лаваша. Кожен рол потім розрізаю навпіл — і виходить 4 готові порції, якими може наїстися будь-який дорослий чоловік. Можна поділити начинку на більшу кількість аркушів лаваша, щоб отримати порційний сендвіч-рол, який зручніше буде взяти з собою як перекус на пікнік чи на роботу. З начинками, як і з соусами, можна сміливо експериментувати — кожного разу отримуючи новий і цікавий насичений смак. Беріть рецепт на замітку. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте куряче філе смужками.
- 3
Крок 3
Додайте гірчицю, сік лимона, роздавлений часник, сіль і спеції за смаком. Перемішайте та залиште маринуватися на 20–30 хвилин.
- 4
Крок 4
Обвалюйте шматочки філе в сухарях і обсмажте з обох боків на середньому вогні до готовності.
- 5
Крок 5
Лаваш наріжте на 2 або три частини (залежно від бажаного розміру та кількості ролів) і змастіть поверхню кетчупом. Пекінську капусту дрібно нашинкуйте, посоліть щепоткою солі та викладіть на лаваш, ближче до одного краю.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть порвані руками листя салату та обсмажені шматочки курки.
- 7
Крок 7
Мій імператоре! 🍅✨ Ось переклад: Помідор наріжте на 4 частини, видаліть м’якоть і наріжте соломкою. Огірок наріжте невеликою соломкою. Викладіть овочі наступним шаром. 🥒👑
- 8
Крок 8
Полийте начинку соусом «Цезар» або будь-яким іншим соусом за смakом.
- 9
Крок 9
И посипте все тертим сиром.
- 10
Крок 10
Потім загніть краї з трьох сторін і щільно скрутіть лаваш рулетом. Аналогічно приготуйте решту ролів. Готовий сендвіч-рол можна подавати одразу до столу або підігріти його на сковорідці-гриль.
- 11
Крок 11
Закуска готова. Подавайте до столу.