Лосось на пару
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Перед вами чудова ідея. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Очистіть і наріжте тонкими кружочками цибулю.
- 2
Крок 2
2. Половину лимона наріжте скибочками, а з другої вичавте кілька ложок соку.
- 3
Крок 3
3. Вимийте та обсушіть рибку. Посоліть, за бажанням додайте спеції, политий соком лимона.
- 4
Крок 4
4. У пароварку викладіть рибку разом з цибулею та лимоном. Встановіть час — 25 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Поки готується рибка, можна зробити соус. Розігрійте в сотейнику оливкову олію, додайте борошно і обсмажте його до золотистого кольору. Тонким струменем виливайте вершки, постійно помішуючи. Додайте сіль і спеції за смаком.
- 6
Крок 6
6. Через 20 хвилин додайте до пароварки помідори та зелень. Через 5 хвилин страва буде готова, і її можна подавати до столу.