Гарячі страви
Лосось тушийований
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Розповім, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нарізаємо рибу порційними шматочками, натираємо спеціями та поливаємо лимонним соком.
- 2
Крок 2
2. Нехай постоять двадцять хвилин, потім прямо в сковороді помістимо в духовку, розігріту до 200 градусів. Тримаємо рибу в духовці приблизно 10-15 хвилин. Вона не повинна бути повністю готовою, але повинна зарум'янитися.
- 3
Крок 3
3. Ця золотиста скоринка допоможе рибі залишитися соковитою. Тепер вливаємо вино та посипаємо тертим сиром. На малому вогні під кришкою тушимо до готовності приблизно 8 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Готово!