Лосось із спаржею в фользі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цей рецепт чудово підходить як для духовки, так і для гриля. Конверти краще не закривати щільно, щоб риба трошки підрум'янилася. Крім традиційної солі та перцю можна використовувати часник та трохи паприки, але не варто переходити міру з спеціями — страва й без того чудова! Раджу робити окремі порції, щоб було зручніше подавати їх до столу. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спаржу вимийте і обсушіть, видаліть кінці. Посоліть, трохи поперчіть. Розділіть на 4 рівні частини і розкладіть на аркуші фольги. Трохи змастіть маслом.
- 2
Крок 2
2. Викладіть зверху шматочки риби. Також посоліть за смаком і додайте спеції. Зросяйте трохи оливковою олією.
- 3
Крок 3
3. Зібрати краї фольги, зробити конверт. Можна повністю закрити або лише наполовину. Запікати на грилі або в духовці при температурі 230 градусів близько 15 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Лосось із спаржею в фользі готовий. Подавайте страву гарячою, за бажанням додавши соус.