Сімга зі спаржею
Опис
Закуска готується швидко й просто. Сьомга — це неймовірно смачна рибка, і готувати її — одне задоволення, особливо якщо страву потрібно подавати до святкового столу, і сьогодні я хочу розповісти вам, як зробити сьомгу зі спаржею. Це неймовірно смачна закуска, яку мої гості особисто просто обожнюють, тому в останній час жодне свято не проходить без цієї страви. І мені в ній особливо подобається те, що на її приготування я витрачаю не більше півгодини — це дуже зручно, адже інколи дорогі гості приходять зовсім несподівано, і треба дуже швидко організувати стіл. А тут одразу й чудовий смак, і гарний вигляд, та й користь не мала, адже в спаржі дуже багато вітамінів і антиоксидантів, і рибка від неї не відстає. Ось така цікава закуска, яка підійде для будь-якого випадку, і зараз я із задоволенням розповім вам. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлі потрібно довести воду до кипіння й кинути в неї спаржу, додати сіль і цукор за смаком і варити протягом 3 хвилин. Потім перекладаємо спаржу в посуд з льодом — це допоможе їй зберегти яскравий колір. Тепер беремо по кілька пучків спаржі й загортаємо їх у скибочки лосося.
- 2
Крок 2
Викладаємо на кожен рулетик із лосося та спаржі по скибочці сиру Брі.
- 3
Крок 3
Тепер відправляємо рулетики в мікрохвильовку на дві хвилини. Наша закуска готова, і ми можемо подавати її до столу. Приємного всім апетиту!