Лосось з броколі в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Як же приготувати лосося з брокколі в духовці? А все дуже просто! Нам знадобиться: лосось, брокколі, вершки, спеції, яйця та сіль. Спочатку підготуйте лосося, очистивши його від зайвих частин, потім обсмажте на сковороді (смажити без олії, адже лосось і так жирний). Потім додайте вершки та потушіть кілька хвилин. Брокколі зробіть пюре в блендері та змішайте з яйцями та спеціями. Потім запечіть у розігрітій духовці. Подавати до столу можна зі свіжим салатом із помідорів та огірків. Гарного дня! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Знімаємо шкірку з лососю, очищаємо від кісток і розрізаємо на порційні шматочки. Посолити та поперчити рибу.
- 3
Крок 3
Смажимо лосося на сковороді без олії.
- 4
Крок 4
Заливаємо лосося вершками і залишаємо на плиті ще на кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Броколі здрібніть за допомогою блендера.
- 6
Крок 6
Додайте пару яєць і спеції. Перемішайте.
- 7
Крок 7
Перекладіть брокколі у форму для запікання. Поставте в розігріту духовку на 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Все готово!