Сомга на пару
Опис
Рецепт не забере багато часу. Вашій увазі — простий рецепт приготування лосося на пару. Готуватимемо в мультиварці, хоча можна й у звичайній пароварці. Рибу промиваємо, очищаємо та маринуємо у спеціях і лимонному соку. Потім філе лосося варимо на пару разом із шматочками лимона. У гарнір — обов’язково зелень + картопля або рис. Гарного вам дня! Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Лосось очищаємо, промиваємо і просушуємо рушником. Потім натираємо італійськими травами та сіллю, поливаємо соком половини лимона. Даємо рибі замаринуватися 20 хвилин.
- 3
Крок 3
Кладемо рибу в ємність для варіння на пару, змащуємо вершковим маслом, а зверху кладемо дольки решти лимона.
- 4
Крок 4
У чашу мультиварки наливаємо воду. Готуємо на програмі "Приготування на пару" 20 хвилин.
- 5
Крок 5
Подайте до столу.