Оселедець маринований з лимоном і цибулею
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Приготувати мариновану селедку з лимоном і цибулею дуже просто, найбільш трудомісткий процес — це розділення риби на філе, але воно того варте. Кількість лимонного соку регулюйте за смаком. Краще спочатку влити близько 4 ст. л., а потім дегустувати й додавати за потреби. Рибка виходить ніжнішою, ароматною та неймовірно смачною. Підійде і просто до відварної картопельки, і для свята як закуска до основних страв. Спробуйте! Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Селедка розчистіть на філе, наріжте порційними шматочками та перекладіть у будь-яку глибоку ємність.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте кільцями.
- 4
Крок 4
Додайте до оселедця з цибулею масло та спеції.
- 5
Крок 5
Влийте кип’ячену охолоджену воду. Вода повинна лише злегка покривати рибу. Усе перемішайте, влийте лимонний сік і поставте в холодильник на кілька годин. Можна залишити на ніч.
- 6
Крок 6
Маринована селедка з лимоном та цибулею готова.