Закуски
Оселед з апельсином
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Перед подачею закуску можна доповнити молотим перцем, а також оббризнути оливковою олією. Поєднання солоної рибки та соковитих цитрусових дуже незвичне, але якщо ви готові до експериментів — пробуйте. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Селедку очистіть, акуратно відділіть філе та наріжте невеликими смужками.
- 3
Крок 3
Очистіть апельсин, розділіть на часточки, видаліть плівки.
- 4
Крок 4
Наріжте хліб невеликими скибочками.
- 5
Крок 5
Викладіть оселедець.
- 6
Крок 6
Зверху викладіть скибочку апельсина, доповніть кружечком цибулі і посипте меленим перцем.