Оселедець під шубою (роли)
Опис
Тут я докладно описую й показую кроки, з яких ви зрозумієте. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти, відваріть заздалегідь буряк і картоплю, моркву. Можна додати трохи зеленого або білого цибулі до овочів у процесі збирання.
- 2
Крок 2
Розстеліть на столі циновку, накрийте її харчовою плівкою. Покладіть лист норі, зверху розподіліть половину тертої буряка, сіль, нанесіть майонезну сітку. У мене два листи норі, тому всі продукти я ділю на дві частини. Якщо овочі некрупні, то відваріть трохи більше.
- 3
Крок 3
Далі розподіліть моркву, сіль, майонез.
- 4
Крок 4
Далі — картопля, оселедець, гірчиця, можна додати репчасту або білу салатну цибулю.
- 5
Крок 5
За допомогою циновички згорніть рол. Загорніть у харчову плівку і поставте в холодильник на 2-3 години.
- 6
Крок 6
Перед подачею на стіл наріжте кожен рол на 4–5 частин. Смачного!