Закуски
Оселедець під шубою фуршетний
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт приготування фуршетного оселедця під шубою досить простий. Впевнена, вам дуже сподобається це
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Оселед у мене вже був засолений. Його потрібно дістати та нарізати дрібними шматочками.
- 2
Крок 2
2. Далі відваримо буряк, натремо його на найдрібнішій терці.
- 3
Крок 3
3. Змішаємо її з майонезом на смак: має вийти практично пастоподібна маса, як на фото.
- 4
Крок 4
4. У «соус», до речі, додайте спеції та сіль, якщо риба недостатньо солона. Хліб нарізаємо невеликими шматочками. Якщо кришиться — просто обсмажте його з усіх боків. Змажемо хліб соусом, викладаємо шматочок риби та кільце цибулі. Зелену цибулю рубаємо дрібно й посипаємо хліб.
- 5
Крок 5
5. «Фуршетна» версія салату «Шуба» готова!