Оселедець у сирному соусі
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Якщо вам їсти простий оселедець нудно, а оселедець «під шубою» готувати лінько, то вихід є. Пропоную приготувати оселедець у сирному соусі. Незвичайна, але дуже смачна й проста в приготуванні закуска прикрасить будь-який стіл. Запам’ятайте. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготовте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З'єднайте сметану, майонез, томатний соус, натертий на дрібній тертці сир і пропущений через прес часник.
- 3
Крок 3
Добре все перемішайте. Соус готовий.
- 4
Крок 4
Оселедця розберіть на філе й наріжте порційними шматочками. Викладіть оселедця на тарілку, на якій подаватимете закуску.
- 5
Крок 5
Зверху викладіть нарізану півкільцями або пір’ям цибулю і полийте рослинною олією.
- 6
Крок 6
Зверху рівномірно розподіліть готовий соус.
- 7
Крок 7
За бажанням прикрасьте закуску зеленою цибулею або будь-якою іншою сезонною зеленню.
- 8
Крок 8
Закуска готова. Подавайте до столу.