Закуски
Оселедець слабосолоний
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Ознайомтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
Оселедець розморозьте, помийте й викладіть на тарілку.
- 2
Крок 2
Зробіть розсіл. Змішайте сіль, цукор, перець, лавровий лист із водою.
- 3
Крок 3
Залийте рибу розсолом. Покладіть на неї гніт, залиште рибу на добу в теплому місці.
- 4
Крок 4
Потім рибу перекладіть у банку з кришкою і залиште на 2 дні в холодильнику. Після цього можете куштувати, нарізавши її порційно.