Сдобні ватрушки
Опис
Випічка готується просто і швидко. За бажанням у начинку можна додати не лише шоколад. Можна додати родзинки, ягоди, горіхи. У будь‑якому випадку вийде дуже смачно. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування сдобного тіста розчиніть дріжджі в теплій воді.
- 2
Крок 2
Яйце збийте з цукром.
- 3
Крок 3
З’єднайте обидві суміші. Додайте розтоплене масло і борошно. Замісіть тісто. Дайте йому постояти в теплому місці протягом 1 години.
- 4
Крок 4
Для начинки з’єднайте творог, сир, яйце, ваніль, цукор.
- 5
Крок 5
Тісто розділіть на маленькі булочки — приблизно по 80 грамів. Дайте їм трохи підрости, потім за допомогою склянки зробіть виріз для начинки. Покладіть по шматочку шоколаду і зверху начинку. Боки змастіть жовтком. Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 15‑20 хвилин.
- 6
Крок 6
Випічка готова. Подавайте до чаю.