Випічка
Слодке тісто для пиріжків
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. І якщо ви шукаєте ідеальне тісто, то вам стане в нагоді мій рецепт. У ньому описано,
Інструкція
- 1
Крок 1
У теплий сироваток додайте половину цукру.
- 2
Крок 2
Додайте 250 г борошна і дріжджі. Замісіть вінчиком опару.
- 3
Крок 3
Залиште опару під рушником у теплому місці на 20 хвилин.
- 4
Крок 4
У сотейнику або на водяній бані розтопіть вершкове масло.
- 5
Крок 5
У готову опару додайте цукор і сіль.
- 6
Крок 6
Влийте олію та яйця.
- 7
Крок 7
А в кінці додайте решту борошна. Обережно вимішуйте масу.
- 8
Крок 8
Готове тісто не повинно бути дуже тугим. Залиште його підходити на 1-1,5 години.