Сдобне печиво на сметані
Опис
Домашня випічка до чаю. Приготувати сдобне печиво на сметані дуже просто, а ось результат вас приємно здивує. Ніжне, ароматне — така домашня випічка безумовно сподобається всім. Спеції можна додавати за смаком, також до тіста можна для більшого аромату додати цедру лимона або апельсина. Масло, за бажанням, замінюйте на маргарин, у будь‑якому випадку буде смачно. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розтопіть вершкове масло. Додайте до нього цукор і перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте сметану, яйце, сіль і спеції.
- 4
Крок 4
Перемішайте, додайте крохмаль і розпушувач.
- 5
Крок 5
Висипте борошно. Борошна може знадобитися трохи більше або менше, ніж вказано в рецепті, тому додавайте його частинами.
- 6
Крок 6
Замісіть м’яке тісто. Заверніть його в плівку і залиште на 20‑30 хвилин.
- 7
Крок 7
Потім розкачайте тісто в пласт товщиною близько 5 мм і виріжте печиво, використовуючи будь‑які сподобані формочки.
- 8
Крок 8
Перекладіть печиво на деко, застелене пергаментом або силіконовим килимком, і випікайте при 210 градусах близько 10‑15 хвилин.
- 9
Крок 9
Солодке печиво на сметані готове. З чаєм, кавою або молоком — дуже смачно! Якщо зберігати випічку в банці чи пакеті, то навіть через кілька днів печиво буде таким же м’яким і ароматним.
- 10
Крок 10
Випічка готова. Подавайте до чаю.