Напої
Сбитень з ялиці з шавлією
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Готуємо піхтовий сбитень з шавлією. 1. У воді протягом 15 хвилин прокип’ятіть суміш з хвої піхти та спецій – цвіллю гвоздики, корицею, імбирем і шавлією. Дайте відвару трохи настоятися. 2. Потім розчиніть у відварі мед, додайте листочок лаврового листа і поставте на слабкий вогонь. 3. Тушкуйте сбитень на повільному вогні протягом 20 хвилин, не доводячи до кипіння. 4. Після того, як сбитень трохи остигне, процидіть. Подавайте лише в гарячому вигляді. Цілющий шавлія принесе безперечну користь вашому організму. Його почали додавати в сбитень ще на початку його тисячолітньої історії, коли на Русі не було східних спецій. Наші предки знали про його оздоровчу силу. Бажаю вам міцного здоров’я, не хворійте!