Гарячі страви
Сом під маринадом
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Перед вами цікавий і дуже простий у приготуванні рецепт. Я хочу запропонувати на замітку чудовий спосіб. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно вимити рибку та почистити.
- 2
Крок 2
2. Акуратно відокремте філе і наріжте його порційними шматочками.
- 3
Крок 3
3. Викладіть рибку в жароміцну форму.
- 4
Крок 4
4. Для приготування маринаду змішайте оливкову олію, вино та соєвий соус.
- 5
Крок 5
5. Залийте сома маринадом, додайте за смаком перець та улюблені спеції. Можна трохи підсолити, але пам'ятайте, що соєвий соус солоний! Залиште рибу в маринаді на півгодини приблизно.
- 6
Крок 6
6. Потім відправте форму в розігріту до 180 градусів духовку і запікайте рибку до готовності приблизно 35-45 хвилин.