Гарячі страви
Сардини в тісті
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Якось мені пощастило купити два кілограми свіжої сардини. А що з нею робити — я не знав. Прочитав безліч рецептів і вирішив, що найнадійніший варіант для першого разу — це сардина в тісті. Приготував — дійсно, вийшло дуже смачно. Спробуйте, вам обов’язково сподобається ;)
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйця у великій мисці.
- 2
Крок 2
Обсмажте сардини спочатку у борошні, а потім у яйцях.
- 3
Крок 3
Смажити в олії протягом 5 хвилин до утворення хрумкої скоринки.
- 4
Крок 4
Подавати в гарячому вигляді.