
Гарячі страви
Ковбаски в тісті на сковороді
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви хочете дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1

Для приготування цієї страви насамперед потрібно зробити тісто. Для цього в мисці змішайте воду, яйця, борошно та сіль, добре витрішіть, щоб у тісті не було шматочків і воно було однорідним.
- 2
Крок 2

Сардельки наріжте кружочками товщиною з палець. Якщо бажаєте, можете використовувати для цього страви сирні сардельки, це надасть їй особливого пікантного смаку. Обваляйте в клярі кожен шматочок сардельки.
- 3
Крок 3

Розігрійте сковороду. Влийте на неї рослинну олію. Краще використовувати для цих цілей рафіновану олію без запаху. Обсмажте шматочки сардельок, змочених у тісті, з обох боків по кілька хвилин.
- 4
Крок 4

Подавайте страву гарячою, виклавши на листя салату.