Ковбаски в духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Можна використовувати готові ковбаски або зробити їх самостійно. У мене були ковбаски з індичнього фаршу. Запікаю їх одразу з болгарським перцем, так набагато смачніше. Перці віддають свій аромат, а також це чудове доповнення-гарнір. Подавайте страву через кілька хвилин після запікання. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте перці, очистіть кожен від насіння та наріжте невеликими скибочками. Очистіть цибулю та наріжте її півкільцями або кільцями. Викладіть у форму для запікання овочі, потім розкладіть сосиски, посипте базиліком, збризніть кількома краплями олії, посоліть і поперчіть.
- 2
Крок 2
2. Накрийте форму фольгою і поставте в розігрітий до 160 градусів духовой шаф на 1 годину, потім дістаньте форму і зніміть фольгу, злийте утворену рідину.
- 3
Крок 3
3. Поверніть форму ще на 20 хвилин у духовку. Перекладіть сосиски з овочами на тарілку і подавайте з білим хлібом.