topfood.cloud
Всі рецепти
Найпростіший шоколадний торт
Випічка

Найпростіший шоколадний торт

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Особливістю цього торта є те, що під час приготування потрібно використовувати метод, відкритий британськими кулінарами у 1666 році, який називається «Змішайте всі інгредієнти в одній мисці». Завдяки цьому торт виходить дуже смачним! Не надто солодким, м'яким і надзвичайно ніжним. Він обов'язково сподобається всім шанувальникам солоденького. Удачі

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для тіста.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У чашку з какао додайте шість столових ложок окропу, добре перемішайте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Додайте молоко та цукор (якщо у вас звичайний цукор, добре перемішайте, щоб він повністю розчинився в молоці).

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте яйця, борошно, розпушувач та вершкове масло, поки не перемішуйте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Збийте тісто міксером. Перелийте його у форму і випікайте 35-40 хвилин при 180 градусах.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для начинки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Вийміть корж із форми, змастіть верх абрикосовим джемом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Полийте корж зверху ганашем (для його приготування підігрійте вершки та розтопіть у них чорний шоколад).

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    9. На рівномірно розподіленому ганаші намалюйте смужки з білого шоколаду.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    10. Робимо візерунок, проводячи зубочисткою від одного краю тортя до іншого (перпендикулярно до смужок).

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    11. Найпростіший шоколадний торт готовий!