Найледачніші
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Набір інгредієнтів залишається тим самим, змінюється лише процес приготування. Такі котлети приготувати набагато простіше й швидше, не потрібно особливо вирізати філе. Отже, дивіться, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'яке масло покладіть у миску. Додайте подрібнений часник, дрібно нарізану петрушку, сіль і перець.
- 2
Крок 2
2. Перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Викладіть масло на харчову плівку та сформуйте ковбаску, поставте у морозильну камеру на час приготування курки.
- 4
Крок 4
4. Кожне філе розріжте вздовж на 2 частини, потім накрийте плівкою та відбийте, посольте і поперчіть. Дістайте масло з морозилки і розріжте на 4 частини, покладіть кожен шматочок по центру.
- 5
Крок 5
5. Сформуйте конверт, щоб начинка залишилася всередині і не витекла під час приготування.
- 6
Крок 6
6. В одній мисці взбийте яйця, в іншу викладіть панірувальні сухарі, а в третю насипте борошно. Спочатку котлету обсипте борошном, потім окуньте у яйце та запаніруйте в сухарях.
- 7
Крок 7
7. Розігрійте сковороду з великою кількістю рослинної олії, смажте кожну котлету по 3-5 хвилин з кожного боку.
- 8
Крок 8
8. Перекладіть котлети у форму для випічки і поставте в розігрітий до 180 градусів духовой шафу на 15-20 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Подавайте котлети з гарніром із рису та овочевим салатом.