
Напої
Самогон з яблук
600 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами поетапні рекомендації,
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Зібрати яблука, добре їх вимити та вичавити сік.
- 2
Крок 2

2. Невелику кількість соку підігрійте, додайте цукор і дріжджі. Ретельно перемішайте до повного розчинення. Потім з'єднайте з рештою соку і знову добре перемішайте.
- 3
Крок 3

3. Перелийте у зручну для зберігання ємність. Поставте у тепле й темне місце, залиште приблизно на місяць. За цей час повністю пройде процес бродіння.
- 4
Крок 4

4. Готову основу перелийте в ємність для перегонки.
- 5
Крок 5

5. І можна запускати процес. Як його організувати, залежить від вашої техніки та можливостей. Готовий напій охолодіть, закрийте банки кришками та поставте в темне прохолодне місце.