Самогон на яблуках
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо у вас є багато яблук, ви зможете не лише зварити з них повидло, а й виготовити самогон. Якщо ви дотримуватиметеся всіх порад із цього рецепта, самогон вийде ароматним, без сторонніх присмаків. Щоб дізнатися, готовий напій до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для яблучного самогону слід вибирати дуже соковиті та стиглі плоди. Їх потрібно ретельно вимити та нарізати на шматочки. Попередньо видаліть із яблук серцевини з насінням.
- 2
Крок 2
Перекладіть підготовлені яблука у скляну або металеву банку. Залийте фрукти горілкою або самогоном. Якщо ви використовуєте самогон, він має бути якісним, добре відфільтрованим.
- 3
Крок 3
Поставте пляшку з яблуками та горілкою у тепле місце на два тижні. Періодично збовтуйте посудину. Через чотирнадцять днів профільтруйте рідину через марлю.
- 4
Крок 4
Розлийте проціджений розчин по скляних пляшках. Зваріть із цукру та води сироп, варіть до повного розчинення кристалів. Розлийте сироп по пляшках і залиште їх ще на чотири дні.
- 5
Крок 5
Готову брагу процідіть і перегоніть кілька разів за допомогою самогонного апарата. Напій зберігайте в холодильнику та подавайте охолодженим.