Самогон на обліпихі
Опис
Напій готується швидко і просто. Ягоди обліпихи не втрачають своїх корисних властивостей при будь-якій обробці. Такий самогон може зберігатися до трьох років і виходить досить міцним. Якщо хочете, щоб самогон вийшов прозорим, без м'якоті, пропустіть його через кокосовий вугілля. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування самогону з обліпихи. Ягоди переберіть, промийте і дайте стечи воді.
- 2
Крок 2
Ягоди обліпихи розім'яті товкачком і викладіть у чисту, суху банку.
- 3
Крок 3
Додайте до обліпихи цукор і гілочку розмарину.
- 4
Крок 4
Влийте в банку самогон і щільно закрийте. Потрясіть самогон до розчинення цукру та поставте в темне місце на 3 тижні. Після цього профільтруйте самогон через багатошарову марлю. Якщо ви не хочете, щоб у самогоні було багато м'якоті, не віджимайте. Розлийте по пляшках і поставте в прохолодне місце.
- 5
Крок 5
Смачного!