Самогон на меді
Опис
Напій готується швидко і просто. Якщо у вас є старий і непотрібний мед, приготуйте з нього самогон для домашніх свят. Якщо ви маєте досвід у виготовленні самогону, процес вам має бути знайомим. Такий самогон матиме аромат меду, а голова не болятиме — якщо пити помірковано. 1. Розчиніть мед у 4–5 літрах теплої води до повного розчинення. Потім дайте відстоятися і профільтруйте через марлю, зігнуту в 3–4 шари. 2. Додайте решту теплої води та цукор. Докладно розмішайте. 3. Додайте розчинені дріжджі. 4. Поставте в тепле темне місце для бродіння на 8–12 днів. 5. Переброджену брагу обережно, без осаду, перелийте в іншу ємність. 6. Перегоніть брагу дуже повільно. 7. Отриманий самогон краще очистити активованим вугіллям — додайте в самогон подрібнені таблетки вугілля на два дні, а потім профільтруйте. З такої кількості інгредієнтів виходить приблизно 3 літри самогону міцністю 45 градусів. Подавайте охолодженим.