Самогон з яблук
Опис
Напій готується швидко і просто. Для самогона краще вибрати стиглі та непошкоджені яблука. Сорти яблук, які найбільше підходять для приготування: антонівка, аніс, а також грушівка московська та штрейфлінг. Можна подавати.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все, яблука добре вимийте і наріжте на чвертки.
- 2
Крок 2
2. Пропустіть їх через соковижималку. Має вийти 5 літрів соку. Піну зніміть.
- 3
Крок 3
3. Перелийте сік у пляшку для бродіння, додайте дріжджі та цукор, зверху надягніть медичну рукавичку, зробивши отвір в одному з пальців.
- 4
Крок 4
4. Поставте пляшку в темне місце для бродіння на 30 днів. Після того, як перчатка спаде, профільтруйте рідину через марлю до максимальної прозорості.
- 5
Крок 5
5. На завершення яблучне бражжання переганяється 2 рази класичним методом через самогонний апарат.
- 6
Крок 6
6. Тепер яблучний самогон готовий до вживання. На здоров'я!