Самогон з картоплі
Опис
Напій готується швидко та просто. Це класичний рецепт приготування самогону з картоплі. Вважається, що такий самогон найлегше готувати через простоту процесу та відносну дешевизну інгредієнтів. Напій виходить дуже якісним і ідеально підходить для святкового застілля. Удачі
Інструкція
- 1
Крок 1
Картоплю ретельно промийте.
- 2
Крок 2
Очистіть його від шкірки та натріть на терці.
- 3
Крок 3
Покладіть терту картоплю у окріп (60 градусів). Додайте борошно та трохи пшеничної соломи (подрібненої). Ретельно перемішайте. Як тільки розсвітліє — злийте воду в окрему ємність. Залийте новою водою (50 градусів) і настояйте трохи довше, ніж уперше. Потім злийте рідину, змішайте її з «першим зливом». Додайте дріжджі (100 грамів на 5 літрів рідини). Перемішайте та настояйте 10–15 днів.
- 4
Крок 4
Отриману брагу переганяємо через саморобний апарат двічі.
- 5
Крок 5
Готово! Подавайте до столу охолодженим.