Найпростіша тилапія
Опис
Рецепт не забере багато часу. Американці, які звикли турбуватися про своє здоров'я, стежать за тим, щоб на їхньому столі завжди була риба, і одним із найулюбленіших сортів є тилапія. Спробуйте й ви оригінальний рецепт приготування цієї риби, і не засмучуйтеся, якщо тилапії немає під рукою – секрети ніжності тилапії підійдуть для будь-якої іншої риби, що є у вас під рукою. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігріти духовку до 190 градусів Цельсія, підготувати та змастити жиром протипіч розміром 25 на 35 см.
- 2
Крок 2
2. Розмістити філе на противні, змастити кожен шматочок розм'якшеним вершковим маслом.
- 3
Крок 3
3. Додати до філе всі необхідні спеції – пряну приправу, часникову сіль за смаком.
- 4
Крок 4
4. На кожне філе покласти 1 або 2 тонкі шматочки лимона, навколо риби розмістити заморожені або свіжі нашарковані овочі. Посолити та поперчити за смаком.
- 5
Крок 5
5. Накрити протиню і запікати 25-30 хвилин, доки овочі не стануть ніжними, а рибні філе не почнуть легко розпадатися на шматочки виделкою.