Сало в цибуловій лушпинні в мультиварці
Опис
Такий продукт зберігається приблизно 2–3 дні в холодильнику. Для подальшого зберігання сало загорніть у харчову плівку і помістіть у морозильну камеру. Для нарізання вийміть сало з морозильника й зігрійте за кімнатної температури приблизно пів години, потім наріжте та подайте до столу з хлібом. Можна подавати теплим або охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Придбавайте сало з м’ясними прошarokами — після варіння воно виглядатиме барвистіше.
- 2
Крок 2
Цибулеву шкурку ретельно промийте й викладіть на дно чаші мультиварки. Потім промийте свине сало, зніміть шкіру ножем. Викладіть шматки сала прямо на шкурку.
- 3
Крок 3
Висипте на сало сіль, горошини чорного перцю, викладіть лаврові листки. За бажанням можете додати кілька нарізаних очищених зубчиків часнику.
- 4
Крок 4
Влийте теплу воду і закрийте прилад кришкою. Активуйте режим «Варіння» на 25–30 хвилин.
- 5
Крок 5
Після зазначеного часу сало буде готове! Лукова лушпиння забарвить рідину та сало в яскравий колір.
- 6
Крок 6
Викладіть сало з чаші мультиварки на тарілку й дайте йому злегка охолонути, потім можна приступати до дегустації!