
Закуски
Сало солоне з часником
1080 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Класичний рецепт сала, солоного з часником, — прямо перед вами. Рекомендую всім спробувати, а особливо тим, хто дуже любить такі ось прості й, якщо так можна висловитися, "народні" закуски. Рекомендую всім спробувати, це дуже смачно і ситно
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Шкірку ретельно поскоблимо ножем. Нарізаємо сало шматками. Окремо змішаємо всі спеції, натремо ними кожен шматок.
- 2
Крок 2

2. На дно банки викладіть лавровий листок і укладіть шматки сала з часником. Банку прикрийте, дайте кілька днів постояти при кімнатній температурі, потім приберіть у прохолодне місце.
- 3
Крок 3

3. Через 4-5 днів уже буде готово! Добре охолодимо, нарізаємо тонкими скибочками й подаємо до столу!