topfood.cloud
Всі рецепти
Сало солоне у фользі
Закуски

Сало солоне у фользі

840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Закуска готується швидко і просто. Для рецепта можна використовувати різні спеції. Мені подобається використовувати паприку, трохи червоного перцю, запашний перець і лавровий лист. Незвичний варіант засолювання сала в фользі дає чудовий результат. Обов'язково зверніть увагу на рецепт, я впевнена, вам сподобається. Закуска готова. Подавайте одразу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі спеції та сало.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    У глибоку миску всипте соль, додайте лавровий лист і душистий перець.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Далі додайте до солі решту спецій. Можете на власний розсуд додати трохи улюблених спецій, наприклад, карі, куркума тощо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Усе перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    **Обваляйте кожен шматок сала у отриманій суміші.**

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть сало на фольгу.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Щільно запечатайте фольгу, покладіть сало в холодильник на кілька днів. Згодом пробуйте.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Готово. Подаюйте з зеленню.