Ищу в проекте полный текст рецепта «Сало» — в сообщении указано только название.
Опис
Незвичний рецепт для любителів сала. Виходить дуже смачно і виглядає на столі святково та урочисто! Візьміть на замітку рецепт. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Якщо у вас сало свіже, не солоне, то до подрібненого сала додайте сіль.
- 2
Крок 2
Зі сала зріжте шкірку. М'якоть наріжте зручними шматочками. Можете подрібнити в м'ясорубці або блендері.
- 3
Крок 3
Я подрібнюю сало у блендері.
- 4
Крок 4
Сало розділіть на 3 рівні частини, викладіть усе в невеликі мисочки.
- 5
Крок 5
До однієї частини додайте солодку паприку, до другої — дрібно нарізаний кріп, до третьої — подрібнений часник.
- 6
Крок 6
Кожен вид сала з добавками перемішайте.
- 7
Крок 7
На стіл постеліть плівку, на неї рівним шаром викладіть шарами шар сала з паприкою, зеленню та часником.
- 8
Крок 8
Скрутіть у рулет, загорніть у плівку й покладіть у морозильну камеру на 2 години.
- 9
Крок 9
Дістаньте з морозилки, обережно наріжте на скибочки й подавайте до столу. Зберігайте це сало в морозильній камері.