Салатні кульки а-ля
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. З даної кількості продуктів виходить досить багато салатних кульок. Їх приблизний розмір — як волоський горіх, вихід — 20 штук. Сіль та інші спеції додавайте за бажанням, соєвий соус надає солонуватий смак, пробуйте. Розповідаю і показую. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте продукти для салату. Відваріть картоплю, моркву, яйця. Відкрийте консерву, відцідіть рибу від рідини.
- 2
Крок 2
Розімніть рибку виделкою.
- 3
Крок 3
Наріжте максимально дрібно цибулю, додайте тертий картоплю та моркву. Для них я використовувала велику тертку.
- 4
Крок 4
Яйця та сир натріть на дрібній тертці. Додайте їх до решти інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Додайте сметану, соєвий соус, зелену цибулю. Перемішайте. Відкоригуйте на сіль.
- 6
Крок 6
Сформуйте кульки.
- 7
Крок 7
Кунжут обсмажте на чистій і сухій сковороді до кремового кольору. Обваляйте в ньому кульки.
- 8
Крок 8
Готові салатні кульки розкладіть по тарілочках, прикрасьте зеленню та подайте до столу.