
Закуски
Салат з куркою та шинкою
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Щоб приготувати салат із шинки з куркою в домашніх умовах, потрібно спочатку відварити курку. Потім готуємо млинці, дрібно нарізаємо всі інгредієнти, змішуємо їх у мисці
Інструкція
- 1
Крок 1

Курку миємо в холодній воді. Кидаємо в каструлю з підсоленою водою і варимо хвилин 30.
- 2
Крок 2

Приготуємо млинці. Для цього потрібно збите яйце перемішати з борошном і водою. Перемішуємо до однорідності. Смажимо млинці на сковороді, розігрітій рослинною олією. Потім ріжемо млинці на дрібні шматочки.
- 3
Крок 3

Шинкуємо капусту.
- 4
Крок 4

Курку ріжемо на дрібні шматочки. Позбуваємося кісток і хрящиків.
- 5
Крок 5

Шинку ріжемо соломкою.
- 6
Крок 6

Усі інгредієнти змішуємо в одній мисці. Приправляємо сіллю, перцем і заправляємо майонезом. Далі перемішуємо до готовності.