Салат на зиму
Опис
Идеально для запасов на зиму. Салат на зиму "Зверобой" - это жгучая закуска, которая должна быть в вашей кладовой. Успейте закатать на зиму несколько баночек острого салата, который сможет улучшить аппетит во время еды. Зимой - это будет лучшее угощение для вас и ваших гостей. Такой салат можно смело намазывать на хлеб и получится вкусный бутерброд Храните в прохладном тёмном месте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата "Зверобой".
- 2
Крок 2
Все овощи промойте, сладкий перец и чеснок почистите. Помидоры и острый перец нарежьте произвольными кусочками.
- 3
Крок 3
Все овощи перекрутите через мясорубку.
- 4
Крок 4
Всыпьте в салат соль и черный молотый перец.
- 5
Крок 5
Влейте масло и перемешайте.
- 6
Крок 6
Проварите салат 15 минут на среднем огне.
- 7
Крок 7
Выложите горячий салат в простерилизованные банки.
- 8
Крок 8
Закатайте крышками и готово. Храните салат в прохладном темном месте. Из данного количества продуктов выходит 2 баночки по 300 грамм.