Салат до спагеті
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Спагеті з твердих сортів пшениці та ось такий смачний салат цілком підходять для дієтичного харчування. А тим, хто хоче пообідати чи по晚рати смачніше, подайте ще й шматочок смачно приготованого м'яса. Рецепт приготування салату до спагеті простий, інгредієнтів мінімум. До складу салату входить рукола — дуже корисна трава з гострим смаком, яка покращує роботу травної системи та збагачує організм корисними вітамінами. Салат готується швидко й легко, приступимо. 1. Ополіснемо під струменем води листочки руколи та викладемо на рушник — нехай випарується зайва волога. 2. Помиюємо помідори та наріжемо кубиками, викладемо в салатницю. 3. Очищаємо та подрібнюємо часник, додаємо його до помідорів. 4. Очищаємо цибулину та нарізаємо тонкими півкільцями. Можна обдати цибулю окропом, щоб позбутися зайвої гіркоти, або замаринувати її в оцті. 5. Викладаємо до салатниці з помідорами листя руколи, цибулю. Солимо, перчимо. Акуратно перемішуємо салат. 6. Заправляємо салат вершковим маслом або натуральним йогуртом. Можна змішати вершки з йогуртом. Готове страву можна подавати до столу.