Салат-закуска
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Я витратила всього 15 хвилин на приготування, а вийшла така гарна закуска, чи не так? Готові кульки — м'які та ніжні, а якщо поставити їх на пару годин у холодильник, то закуска стане щільнішою за структурою. У рецепті немає нічого складного, усе легко й швидко. А детальніше, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, підготуйте продукти. Зваріть яйця, охолодіть і очистіть від шкаралупи. Крабові палочки звільніть від целофанових пакетиків. Оливки злийте рідину.
- 2
Крок 2
На найдрішій тертці натріть сир, яйця та крабові палички. Третину маси крабової стружки відкладіть окремо для панування кульок. Додайте майонез. Сіль та інші спеції за бажанням, я нічого не додавала, навіть сіль, на мій смак усього було достатньо. Добре перемішайте.
- 3
Крок 3
З сирно-крабової маси скатуйте кульки, розмір не має значення, робіть які вам подобаються. Мої приблизно з грецький горіх. Обвалюйте кожну кульку в крабовій стружці.
- 4
Крок 4
Викладайте кульки на листки салату. Оливки поріжте навпіл і кожну половинку покладіть на кульку, трохи вдавте. Ось і готові «ялинкові кульки». З наступаючим!