Салака в духовці (простий і оригінальний рецепт)

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Чудовий варіант швидкої рибної страви, яка готується дуже легко! У якості гарніру можна приготувати варений рис або овочевий салат. Страва виходить дуже ароматною та соковитою завдяки великій кількості спецій. Обов’язково спробуйте цей рецепт удома, і ви не пошкодуєте :) Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Сардину добре промиваємо, видаляємо внутрішності. Злегка підсушуємо за допомогою паперових рушників.

2. 2

   Крок 2

   Посипаємо рибку зверху сумішшю спецій, сіллю, цукром, перцем, поливаємо лимонним соком і залишаємо на 15 хвилин маринуватися.

3. 3

   Крок 3

   Розігріваємо духовку до 200 градусів, на протинь викладаємо пергаментний папір. Зверху розподіляємо сардину, яку змащуємо рослинною олією.

4. 4

   Крок 4

   Випікаємо протягом 20 хвилин, як тільки рибка трохи змінить свій колір, виймаємо її з духовки. Салака готова.