Гарячі страви
Сайра в духовці
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цього разу мені потрапилася нова рибка, яку, чесно кажучи, я готувала буквально кілька разів, тому підійшла до неї з іншого боку. Тепер і ви будете знати. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу помийте. Розріжте її черевце і вийміть внутрішності. Відріжте хвости.
- 2
Крок 2
Приправи та сіль змішайте. Трохи подрібніть їх.
- 3
Крок 3
Сайру змастіть з усіх боків сумішшю спецій і солі. Залиште її маринуватися на 2 години.
- 4
Крок 4
Далі рибку викладіть на протиню черевцем до черевця. Налийте на дно трохи води.
- 5
Крок 5
Випікайте сардину при 200 градусах протягом 20 хвилин. Смачного!